山形・だるまや菓子店の秋姫を使用したすもも大福をご紹介。
すもも大福とは
中山町産秋姫
すもも大福は、山形県東村山郡中山町のだるまや菓子店で季節限定でご用意する、みずみずしい果実の魅力を楽しめる大福です。中山町産の秋姫は、すももの中でも大粒で果肉がやわらかく、酸味と甘みのバランスがよい品種。ひと口頬張ると、ジューシーな果汁と爽やかな風味が広がります。甘みが強く、程よい酸味が特徴のすもも(秋姫)から丁寧に種を取り除き、なんと丸ごとひとつ、上品な甘さの白餡とやわらかな求肥(ぎゅうひ)で優しく包み込みました。秋姫本来のおいしさを引き立てる一品です。秋ならではの華やかな味わいは、ご自宅用はもちろん、手土産や季節の贈り物にもおすすめです。
果実の状態を見ながら丁寧に仕立てるため、販売期間やご用意できる数には限りがあります。秋姫すももならではの豊かな香りと、和菓子らしさを感じるやわらかな口当たりを、ぜひ旬の時期にお楽しみください。ご予約や販売状況については、お気軽にお問い合わせください。
だるまや菓子店の秋の味
秋の訪れとともに味わいたいのが、だるまや菓子店の「すもも大福」です。秋姫は、みずみずしい果肉と上品な甘酸っぱさが魅力のすもも。その豊かな味わいをやわらかな大福で包み、果実感を存分に楽しめる一品に仕上げました。もちもちとした生地のやさしい甘みと、地元の秋姫すももの爽やかな酸味が重なり、後味も軽やかです。山形県東村山郡中山町で、季節ならではの美味しさをぜひお楽しみください。
秋姫の旬に合わせてご用意するため、販売期間や数量には限りがあります。お出かけの際や、大切な方への手土産に選ばれる際は、事前のご予約・お問い合わせがおすすめです。秋だけの瑞々しい味わいを、どうぞお見逃しなく。
"すもも大福" ¥390円
すもも大福の販売に伴い、桃太郎の販売は終了いたしました。
